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Comment se servir d’une machine sous vide : Guide complet

La mise sous vide est une technique simple et efficace pour prolonger la durée de vie de vos aliments tout en préservant leur fraîcheur et leurs saveurs. Grâce à une machine sous vide, vous pouvez facilement sceller des sacs et sachets hermétiquement, en éliminant l’air, ce qui ralentit la croissance des bactéries et prévient l’oxydation […]

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